VMT
  • Lees 1 maand gratis
  • Inloggen
  • Voedselveiligheid
    • Listeria monocytogenes
    • E.coli (STEC/ EHEC)
    • Hygienisch ontwerpen
    • Voedselveiligheidscultuur
    • Fraude
    • PFAS
    • Acrylamide
    • MOAH & MOSH
  • Wetgeving
    • Database levensmiddelenwet- en regelgeving
    • Etikettering
    • NAPV
    • Nutri-Score
    • Claims
    • Standaarden & Certificeringen
    • Allergenen
  • R&D
    • Alternatieve eiwitten
    • Suikerreductie
    • Ultrabewerkte voeding
    • Fermentatie
  • Duurzaamheid
    • Voedselverspilling
    • Energie en water
    • Duurzame data
  • Inkoop
  • Boek Microbiologie
  • Food Law Event

Food Law Event wordt live online update op 18 juni

Carmen Groeneveld
20 mei 2020
Food Law Event wordt live online update op 18 juni

VMT organiseert op 18 juni de Food Law Update. Een serie live online masterclasses waarin je door professionals in levensmiddelenwetgeving in 3,5 uur tijd wordt bijgepraat over de laatste ontwikkelingen rondom etikettering, misleiding en novel foods.

Het online event komt in plaats van het Food Law Event dat oorspronkelijk op deze dag zou worden georganiseerd. Door de coronamaatregelen kan het event in de fysieke vorm geen doorgang vinden, maar een selectie van de onderwerpen worden diepgaand behandeld tijdens het online live seminar. De overgebleven onderwerpen zoals additieven, allergenen, vega(n) claims, verpakkingen en  internationale spanningsvelden in wetgeving komen later dit jaar uitgebreid aan bod.

Food Law Update

Op 18 juni vindt de Food Law Update online plaats. In de live online seminar krijgt u op uw eigen werkplek of thuis de essentiële kennis over de wet- en regelgeving die u nu nodig heeft. De online Food Law Update vindt plaats van 9.30 tot 13.00.

Programma

Actuele highlights in levensmiddelenwetgeving

Inge Stoelhorst, VWS

Wat zijn de belangrijkste topics op dit moment op het gebied van etikettering en voedselveiligheid? Waar legt het ministerie van VWS het komende jaar de accenten op? Wat komt er vanuit Brussel op ons af? Waar kunnen bedrijven zich op voorbereiden? Tijdens deze Q&A met het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) worden de belangrijkste ontwikkelingen in wetgeving in vijf highlights besproken. Dit is ook de plek om vragen aan het ministerie te stellen.

NVWA Handboek Etikettering

Het onlangs gepubliceerde Handboek Etikettering van de NVWA dient als leidraad voor deze sessie. Wat zijn de do’s en dont’s voor etikettering van voedingsmiddelen? Een toelichting op veelvoorkomende discussiepunten met voorbeelden uit de praktijk van Marieke Lugt van Lugt Food Law en Ellis van Diermen van Précon. Vragen over het Handboek zullen worden beantwoord door de NVWA.

Lees ook:

Nieuw Handboek Etikettering: NVWA komt met 5 tips

Industrie deinst niet terug voor Novel Foods-aanvraag

Een nieuw voedingsmiddel op de markt brengen gaat niet zomaar. Het kan zijn dat het product classificeert als Novel Food. Veel voedingsmiddelenbedrijven beschouwen autorisatie voor een product niet langer als een no-go voor marktintroductie. Toch heersen er nog veel vragen rondom Novel Foods. Hoe verloopt de procedure nu feitelijk en hoe lang duurt zo’n traject? Welke studies zijn nodig? Karin Verzijden van Axon Advocaten gaat hier samen met Marijn Lantin van Protifarm op in.

Misleiding op het etiket

palmolieKun je vlaggen of iconische gebouwen die verwijzen naar een bepaald land op je verpakking zetten terwijl je hoofdingrediënt een andere herkomst heeft? En wat zeggen de nieuwe RCC-regels over claims zoals ‘zonder toegevoegd suiker’ en ‘volkoren’? Hoe zit het met ‘bevat-niet-claims’ zoals ‘no palm oil’? Ebba Hoogenraad van Hoogenraad & Haak Advocaten gaat hierop in. De Reclame Code Commissie geeft een overzicht van de meest opvallende uitspraken.

Lees ook:

Misleiding op voedseletiketten: recente uitspraken van de Reclame Code Commissie

Bekijk het gehele programma hier of meld je direct aan.

Lees meer over

Carmen Groeneveld

Carmen Groeneveld

Redacteur VMT

Carmen Groeneveld is redacteur bij VMT met als aandachtsgebieden Wetgeving & Toezicht, Ingrediënt & Product, Economie & Bedrijven en startups.

  1. Vacatures

  2. FreshRecruitment

    Regulatory Affairs and Specification Manager bij Prinsen Berning

    FreshRecruitment logo
  3. BEACH Recruitment BV

    Quality Manager

    BEACH Recruitment BV logo
  4. Nutland via YellowApple Recruitment

    Kwaliteitsmanager

    Nutland via YellowApple Recruitment logo
  5. FreshRecruitment

    Inkoper met doorgroeipotentieel

    FreshRecruitment logo
  6. FreshRecruitment

    Medewerker Binnendienst

    FreshRecruitment logo
Bekijk vacatures

Schrijf je in voor de nieuwsbrief!

✓ Ruim 7.000 foodprofessionals gingen je voor

Aanbevolen door de redactie

  • Voor abonnees
    Voor abonnees
    Etikettering4 mei 26

    Voor abonnees VMT 3 (2026): Etikettering, logo's & claims

    In dit nummer alles over etikettering, logo's en claims. Producenten vertellen hoe zij omgaan met het nieuwe allergenenbeleid, daarnaast meer over duurzaamheidsclaims en de QR-code die de barcode op producten gaat vervangen.

  • Food Law Event30 apr. 26

    Food Law Event: 'Vooral de kennis van experts en de praktijkverhalen spreken de bezoekers aan'

    Van PPWR tot allergenenwetgeving: op het Food Law Event op 9 juni vertellen experts over nieuwe wetgeving die belangrijk is voor foodbedrijven. Onder andere Albert Heijn en de Vegetarische Slager vertellen over ervaring in de praktijk. Wat staat er nog meer op het programma? Dat vertelt Carmen Groeneveld in deze editie van Voedselpraat met VMT.

  • Beeld: Bakker GoedhartVoor abonnees
    Voor abonnees
    Allergenen29 apr. 26

    Voor abonnees Allergenen beleid 2026: 7 tips voor succesvolle implementatie 

    Vanaf begin 2026 geldt in Nederland het nieuwe Nederlandse allergenenbeleid. Producenten hadden zo'n 1.5 jaar de tijd om etiketten aan te passen. VMT vroeg verschillende producenten om tips op het gebied van het nieuwe Nederlandse allergenenbeleid. VMT zet de 7 tips op een rij.

  • foto: Shutterstock
    Suiker29 apr. 26

    In Duitsland geldt vanaf 2028 een heffing voor suikerhoudende dranken

    Duitsland gaat vanaf 2028 een heffing invoeren op suikerhoudende dranken. De maatregel is onderdeel van een breed pakket hervormingen dat woensdag door de regering in Berlijn werd goedgekeurd. Het doel is om de stijgende obesitascijfers aan te pakken en de druk op het zorgstelsel te verminderen.

Lees meer over dit onderwerp

  • Beeld gegenereerd met AI, bron VMT
    Duurzame data29 apr. 26

    Duurzaamheidswetgeving: zo gebruik je AI voor efficiënte dataverzameling

    Voor duurzaamheidswetgeving is steeds meer dataverzameling nodig. Maar hoe ga je om met die enorme hoeveelheid data? Hoe verzamel je de juiste data en welke rol kan AI hierbij spelen? Tijdens het Food Law Event op dinsdag 9 juni vertellen Frédérique Henderickx (Normec), Frederick Dierickx (OQuila) en Bart Vancoppenolle (Vancovienno Frozen Bakery Products) meer over dit onderwerp.

  • Beeld: ShutterstockVoor abonnees
    Voor abonnees
    Allergenen22 apr. 26

    Voor abonnees Expert over Nederlands allergenen beleid: 'Gebrek aan Europese harmonisatie maakt goede implementatie lastig' 

    Hoewel het nieuwe Nederlandse allergenenbeleid per 1 januari dit jaar van kracht is, lijken nog niet alle producenten over te zijn op dit beleid. Producenten lopen tegen verschillende bottlenecks aan, waaronder Europese harmonisatie en informatie in de keten. VMT sprak hierover met Marjan van Ravenhorst, allergenen specialist en oprichter van Allergenen Consultancy.

  • Beeld: ShutterstockVoor abonnees
    Voor abonnees
    De Groene QA'er22 apr. 26

    Voor abonnees De Groene QA'er: 'Water bepaalt kwaliteitsprocessen vaker dan je denkt'

    "Vanaf volgende week stoppen we met tussentijdse natte reiniging." Deze maatregel komt niet vanuit QA. Het is geen wijziging in hygiëne-inzicht of een nieuwe norm, maar een reactie op waterbeschikbaarheid. Minder water gebruiken is beter voor het milieu, dus gaan we processen aanpassen en anders schoonmaken. Maar welke impact heeft dit op kwaliteitsborging?

  • Duurzaamheidswetgeving22 apr. 26

    Strengere regels voor misleiding in 'Groene Transitie': zo gaat Albert Heijn ermee om

    De veel besproken 'Empowering Consumer Richtlijn' (ECGT) 2024/825 wordt dit jaar in de Nederlandse wet verankerd. Wat mag wel en wat mag niet? Hoe zit het met het gebruik van bedrijfskeurmerken, groene kleuren, CO2-claims? En wat zijn de specifieke uitdagingen voor retailers? Tijdens het Food Law Event op dinsdag 9 juni vertellen Ebba Hoogenraad (Hoogenraad & Haak) en Eva Knipscheer (Albert Heijn) meer over dit actuele onderwerp. 

  • Algemeen directeur Lizan Molmans.Gesponsord
    Gesponsord
    Inkoop17 apr. 26

    Gesponsord De kracht van een beroepsvereniging in tijden van crisis

    De relevantie van inkoop groeit. Geopolitieke spanningen, verstoringen in productieketens en veranderende regelgeving zijn aan de orde van de dag. Daar kan Nevi als beroepsvereniging met 70 jaar ervaring over meepraten. 'Inkoopprofessionals zijn meer dan ooit nodig om in de huidige complexe wereld de koers uit te zetten.'

  • Plantaardig15 apr. 26

    Voedseltransitie onder druk? Vegetarische Slager over wetgeving voor de plantaardige sector

    Terwijl duurzaamheidswetgeving versnelt, blijft de eiwittransitie op bepaalde onderdelen achter, zoals benamingen. Daarnaast spelen maatschappelijke discussies over Ultra Processed Food (UFP). Tijdens het Food Law Event op dinsdag 9 juni geeft Rutger Rozendaal (The Vegetarian Butcher) een kijkje in de keuken. Hoe raken deze ontwikkelingen de plantaardige sector? Waar helpt wetgeving om de voedseltransitie te versnellen en waar belemmert wetgeving juist?  

  • The Protein Brewery fermenteert een schimmel door middel van een brouwproces
    Novel foods13 apr. 26

    De toekomst van voedselinnovatie: dit betekent aankomende EU wetgeving voor producenten 

    Verschillende recent gepubliceerde Europese wetten hebben als doel de innovatie in Europa te versnellen en goedkeuringsprocessen te vereenvoudigen. Hoe beïnvloeden deze wetten innovatie in de voedingsindustrie? Tijdens het Food Law Event op dinsdag 9 juni vertellen Karin Verzijden (Axon Lawyers), Yvonne Dommels (The Protein Brewery) en Kathleen Slingerland (Farmless) meer over dit actuele onderwerp.

  • Beeld: GoedhartVoor abonnees
    Voor abonnees
    Allergenen8 apr. 26

    Voor abonnees 5 allergenen struggles voor bakkerij- en koekindustrie: 'Dezelfde deadline voor iedereen werkt niet'

    De bakkerij- en koekindustrie is over het algemeen blij met het Nederlandse allergenenbeleid dat begin dit jaar inging. Wel blijkt het voor sommige producenten erg lastig dat ook voor leveranciers de deadline van 1 januari gold. Daarbij leidt het nieuwe beleid volgens sommige niet tot minder allergenen. "We verschaffen consumenten meer vraagtekens dan ooit tevoren." VMT sprak zes producenten over de bottlenecks van het allergenenbeleid.

Mijn artikeloverzicht

Onderwerpen aanpassen

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

Inloggen

of maak een account aan

Eerder verschenen

  1. Verkopen bier met alcohol toegenomen in coronatijden
  2. Voor abonneesSchuttelaar: ‘Nutri-Score heeft aanpassingen nodig voor invoering in Nederland’
  3. PET-fles blijft populair, maar Belg zoekt naar groen alternatief
  4. Voor abonneesVoedselveiligheid met IJsbrand #9: eeuwig houdbare augurken
  5. NVWA ziet bij éénderde van de telers overtredingen met bestrijdingsmiddelen
  6. ‘Kennis over voedselveiligheid insecten nog in de kinderschoenen’
  7. Voor abonneesVolkert Engelsman, Eosta: 'Coronacrisis biedt kansen om het voedselsysteem te veranderen' (luisterartikel)
  8. Voor abonneesRecall door steentjes in kipmaaltijd
  9. NVWA stelt maatregelen voor controle bij voedingsbedrijven
  10. Euromonitor: 6 blijvende veranderingen in de voedselketen door corona
  1. Voor abonneesLeiden strengere regels tot minder biologische producten?
  2. Kaasculturen zorgen voor hogere opbrengst mozzarella
  3. Doet de Nutri-Score wat het belooft?
  4. Mobiele snackbar geeft inzicht in eetgedrag
  5. Martine Snels toegetreden tot raad van commissarissen Vion
  6. Verspilling is Verrukkelijk start crowdfunding tegen voedselverspilling
  7. Uitbraak door zeldzame bacterie, waarschijnlijk door sla
  8. Naar 100% recycleer- of herbruikbare plastic voedselverpakkingen in 10 jaar
  9. Voor abonneesNespresso maakt koffiecapsules van 80% gerecycled aluminium
  10. Deskundigen doen oproep aan politiek, industrie en maatschappij voor een gezonde leefstijl

Ontvang 6x per jaar de Thema Update Wetgeving

Alles over levensmiddelenwetgeving in je mailbox? VMT besteedt in deze speciale nieuwsbrief aandacht aan het laatste nieuws en relevante achtergronden over onder andere etikettering, allergenen, additieven en belangrijke wet- en regelgeving voor de industrie.

✓ Ruim 7.000 foodprofessionals gingen je voor

  • Collecties
  • Nieuwsbrieven
  • Over VMT
  • Events
  • Digitaal Magazine
  • Klantenservice
  • Contact
  • Adverteren
  • Vacatures

Snel naar

  • Artikelen
  • Webinars
  • Startups
  • Podcasts
  • Video

Wetgeving

  • Database levensmiddelenwet- en regelgeving
  • Etikettering
  • NAPV
  • Nutri-Score
  • Claims
  • Standaarden & Certificeringen
  • Allergenen

Voedselveiligheid

  • Listeria monocytogenes
  • E.coli (STEC/ EHEC)
  • Hygienisch ontwerpen
  • Voedselveiligheidscultuur
  • Fraude
  • PFAS
  • Acrylamide
  • MOAH & MOSH

R&D

  • Alternatieve eiwitten
  • Suikerreductie
  • Ultrabewerkte voeding

Duurzaamheid

  • Voedselverspilling
  • Energie en water
  • Duurzame data

Overige thema's

  • Inkoop & Procurement
  • België
  • Economie & bedrijven
  • Mensen & loopbaan
  • Marketing & consument
  • Voeding & gezondheid
  • Technologie & techniek
  • Product & Bedrijfsnieuws

VMT is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen