VMT
  • Lees 1 maand gratis
  • Inloggen
  • Voedselveiligheid
    • Listeria monocytogenes
    • E.coli (STEC/ EHEC)
    • Hygienisch ontwerpen
    • Voedselveiligheidscultuur
    • Fraude
    • PFAS
    • Acrylamide
    • MOAH & MOSH
  • Wetgeving
    • Database levensmiddelenwet- en regelgeving
    • Etikettering
    • NAPV
    • Nutri-Score
    • Claims
    • Standaarden & Certificeringen
    • Allergenen
  • R&D
    • Alternatieve eiwitten
    • Suikerreductie
    • Ultrabewerkte voeding
    • Fermentatie
  • Duurzaamheid
    • Voedselverspilling
    • Energie en water
    • Duurzame data
  • Inkoop
  • Boek Microbiologie
  • Food Law Event

Wakker Dier ziet stijging van 'kiloknallers' in 2019

Willem Paul de Mooij
06 feb. 2020
Wakker Dier ziet stijging van 'kiloknallers' in 2019

Na een jarenlange daling is het aantal kiloknallers vorig jaar voor het eerst sinds 2015 weer licht gestegen, concludeert Wakker Dier na een eigen telling. Het aantal kiloknallers steeg in 2019 echter met 292, van 8.103 naar 8.395.

De drie grootste drijvers achter de stijging zijn volgens de telling van Wakker Dier Albert Heijn, Hoogvliet en Coop. Het aantal kiloknallers steeg het hardst bij Albert Heijn: plus 232. Ook het aantal stunts van vlees mét keurmerk steeg. Het totale aantal aanbiedingen met vlees steeg sinds 2018 met ruim 1.700.

Opvallend

De stijging van het aantal aanbiedingen noemt Wakker Dier opvallend, omdat halverwege 2019 bleek dat supermarkten minder vlees verkopen dan in voorgaande jaren. Hoe kan dat? ”Het lijkt er op dat supermarkten met de vele vleesstunts deze positieve trend zo veel mogelijk proberen tegen te gaan,” zegt Anne Hilhorst van Wakker Dier.

Duurzame kip?

Duurzame kip?

‘Beter kippenvlees is amper duurder’

Telling

Wakker Dier sinds 2010 de kiloknallers, in de folders met aanbiedingen. De organisatie volgt de elf grootste supermarkten: Albert Heijn, Aldi, Coop, Deen, Dekamarkt, Dirk, Hoogvliet, Jumbo, Lidl, Plus en Vomar.

Overschakelen

Wakker Dier pleit er al jaren voor dat supermarkten zo snel mogelijk overschakelen op vlees met minimaal één ster Beter Leven keurmerk van de Dierenbescherming.  “Het stunten met keurmerkloos vlees zorgt ervoor dat de dieren onnodig lijden. De stijging is dan ook zorgelijk,” zegt Hilhorst.

 

Lees meer over

Willem Paul de Mooij

Willem Paul de Mooij

Hoofdredacteur VMT

Willem Paul de Mooij is hoofdredacteur van VMT. Binnen VMT schrijft hij vooral over het thema Voedselveiligheid & Kwaliteit.

  1. Vacatures

  2. FreshRecruitment

    Regulatory Affairs and Specification Manager bij Prinsen Berning

    FreshRecruitment logo
  3. BEACH Recruitment BV

    Quality Manager

    BEACH Recruitment BV logo
  4. Nutland via YellowApple Recruitment

    Kwaliteitsmanager

    Nutland via YellowApple Recruitment logo
  5. FreshRecruitment

    Inkoper met doorgroeipotentieel

    FreshRecruitment logo
  6. FreshRecruitment

    Medewerker Binnendienst

    FreshRecruitment logo
Bekijk vacatures

Schrijf je in voor de nieuwsbrief!

✓ Ruim 7.000 foodprofessionals gingen je voor

Aanbevolen door de redactie

  • Foto: Shutterstock
    Vlees30 apr. 26

    Greenpeace bestormt vergadering vleesbedrijf JBS

    Tientallen activisten van Greenpeace zijn donderdagochtend de aandeelhoudersvergadering van JBS, het grootste vleesverwerkingsbedrijf ter wereld, binnengevallen.

  • Beeld: Shutterstock
    Verpakkingen24 apr. 26

    WUR lanceert holistische definitie duurzaam verpakken: met 5 handvatten voor het in kaart brengen hiervan

    Door de aankomende PPWR staan duurzame verpakkingen nog meer in de spotlight. Er zijn veel definities van duurzame verpakkingen, die op verschillende fronten uiteen lopen. Wageningen University & Research komt in een recent rapport met een holistische definitie van duurzaam verpakken. Daarbij geeft de WUR handvatten voor het in kaart brengen van duurzaam verpakken. VMT dook in het rapport en zet een aantal punten op een rij.

  • Cacao22 apr. 26

    Mars en ofi werken samen aan klimaatneutrale cacao in Ecuador

    Mars en ingrediëntengroothandel ofi starten een vijfjarige samenwerking om cacaoproductie in Ecuador te verduurzamen. Concreet doel: meer dan 960 boeren overstappen van monocultuur naar agroforestry.

  • Beeld: Shutterstock
    Duurzaamheid20 apr. 26

    RIVM publiceert rapport over milieubelasting voeding: 5 belangrijke inzichten

    Het RIVM bracht de milieubelasting van verschillende voedingsgroepen door de hele keten heen in kaart. De inzichten moeten volgens het RIVM helpen bij het ontwikkelen van meer duurzame producten en duurzamer beleid.

Lees meer over dit onderwerp

  • Beeld: NVWA
    Recalls en incidenten28 apr. 26

    Nalatige schoonmaak en vervalste documenten: Brabantse vleesverwerker roept per direct producten terug

    De NVWA verplicht een vleesverwerkend bedrijf in Brabant per direct alle door het bedrijf geproduceerde producten terug te roepen. De terugroepactie is uit voorzorg omdat de kwaliteit en veiligheid van het vlees volgens de NVWA niet gegarandeerd kan worden. De terugroepactie volgt op een eerdere inval bij het bedrijf op verdenking van fraude.

  • Foto: Shutterstock
    Salmonella28 apr. 26

    Salmonella bij pluimvee: onderzoek brengt besmettingsrisico's in beeld

    Onderzoekers van de onderzoeksinstelling ILVO (Instituut voor Landbouw, Visserij en Voedingsonderzoek) onderzochten hoe Salmonella Infantis persisteert op besmette pluimveebedrijven. De resultaten tonen aan hoe hardnekkig Salmonella is in de pluimveesector.

  • Photo: Marijan Murat/dpa
    Chocolade23 apr. 26

    Ritter Sport schrapt banen door stijgende kosten

    Chocoladeproducent Ritter Sport schrapt één op de tien kantoorfuncties op het hoofdkantoor in Waldenbuch. De stijgende kosten voor cacao, energie en verpakkingen zorgen ervoor dat de producent moet bezuinigen.

  • Lidl start pilot met circulair veevoer. Foto: Lidl
    Reststromen23 apr. 26

    Lidl verwerkt voedselverspilling tot veevoer: 'voedselveiligheid is een uitdaging'

    Lidl Nederland start met een proef om onverkochte voedselproducten tot veevoer te verwerken. "Het is erg complex en luistert nauw als het gaat om voedselveiligheid." De supermarktketen hoopt zo de voedselverspilling verder te reduceren.

  • Fraude17 apr. 26

    NVWA-IOD houdt directeuren vleesverwerkend bedrijf aan in fraudezaak

    De NVWA-IOD heeft donderdag 16 april 2 directeuren en een manager van een vleesverwerkend bedrijf in Noord-Brabant aangehouden in een fraudezaak aangehouden.

  • Beeld: stockphoto
    NVWA14 apr. 26

    Medewerkers NVWA staken vandaag, vier slachthuizen dicht

    Slachthuizen blijven vandaag dicht door de landelijke staking van rijksambtenaren. Ook staken inspecteurs van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit een dag, waardoor het werk in slachthuizen stil komt te liggen.

  • Gesponsord
    Gesponsord
    Duurzaamheidsclaims14 apr. 26

    Gesponsord EmpCo-richtlijn: 'Duurzaamheidsclaims moet je nu gaan bewijzen'

    Duurzaamheidsclaims op verpakkingen liggen onder een vergrootglas, maar met de EmpCo-richtlijn verandert het speelveld definitief. De richtlijn geldt voor alle sectoren, maar raakt de voedingsmiddelenindustrie bijzonder hard. Vage termen maken plaats voor toetsbare claims, niet alleen op het etiket, maar in álle consumentgerichte communicatie. Wat betekent dit voor de voedingsindustrie?

  • Foto: Shutterstock
    Varkensvlees13 apr. 26

    Nederlandse slachterijen zien forse daling in varkensverwerking

    Nederlandse slachterijen verwerken aanzienlijk minder varkens dan voorheen. De zogeheten stoppersregeling speelt daarin een belangrijke rol.

Mijn artikeloverzicht

Onderwerpen aanpassen

Mijn artikeloverzicht kan alleen gebruikt worden als je bent ingelogd.

Inloggen

of maak een account aan

Eerder verschenen

  1. Mondelez test met recyclebare papieren verpakkingen
  2. Too Good To Go Frankrijk wil duidelijkheid over TGT en THT
  3. 2019: Allergenenrecalls zijn weer toegenomen
  4. Milcobel en UGent starten nieuwe zuivelonderzoekleerstoel
  5. Veiligheidswaarschuwing Klene Dropmix
  6. Foodstartups vormen drijfveer voor innovatie (luisterartikel)
  7. Jumbo haalt knoflookgarnalen terug wegens listeria
  8. Lieve Herman in wetenschappelijk adviesorgaan OESO
  9. Winnaars HAS Food Experience: van vegetarische spareribs tot dadeltruffels
  10. ISM innovatieprijzen naar linzensnacks, bonbons en dropkoekjes
  1. BfR: ‘besmetting met coronavirus via geïmporteerde levensmiddelen onwaarschijnlijk’
  2. Doorbreken op Europese retailmarkt met 11 gram speculoos
  3. Barry Callebaut lanceert 100% zuivelvrije ‘M_lk Chocolate’
  4. Is een circulair voedingssysteem de oplossing voor milieu- en gezondheidsproblemen?
  5. Voor abonneesMicreos: 'Bacteriofagen toegestaan in de EU bij bestrijding Listeria'
  6. Beheersing van Listeria in de foodsector
  7. GesponsordAqua Nederland Vakbeurs: industriewater en waterbesparing
  8. Wakker Dier: ‘Concurrenten geven kip meer ruimte dan Albert Heijn’
  9. NAV publiekslezing Marianne Geleijnse: ‘Voedingswetenschap onder druk’
  10. Lidl roept Kania Oregano terug

Ontvang 6x per jaar de Thema Update Duurzaamheid

Alles over duurzame voeding en productie in je mailbox? VMT besteedt in deze speciale nieuwsbrief aandacht aan de verduurzaming van eindproducten, grondstoffen, ketens, processen en fabrieken.

✓ Ruim 7.000 foodprofessionals gingen je voor

  • Collecties
  • Nieuwsbrieven
  • Over VMT
  • Events
  • Digitaal Magazine
  • Klantenservice
  • Contact
  • Adverteren
  • Vacatures

Snel naar

  • Artikelen
  • Webinars
  • Startups
  • Podcasts
  • Video

Wetgeving

  • Database levensmiddelenwet- en regelgeving
  • Etikettering
  • NAPV
  • Nutri-Score
  • Claims
  • Standaarden & Certificeringen
  • Allergenen

Voedselveiligheid

  • Listeria monocytogenes
  • E.coli (STEC/ EHEC)
  • Hygienisch ontwerpen
  • Voedselveiligheidscultuur
  • Fraude
  • PFAS
  • Acrylamide
  • MOAH & MOSH

R&D

  • Alternatieve eiwitten
  • Suikerreductie
  • Ultrabewerkte voeding

Duurzaamheid

  • Voedselverspilling
  • Energie en water
  • Duurzame data

Overige thema's

  • Inkoop & Procurement
  • België
  • Economie & bedrijven
  • Mensen & loopbaan
  • Marketing & consument
  • Voeding & gezondheid
  • Technologie & techniek
  • Product & Bedrijfsnieuws

VMT is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen