Bespiegeling - Hollands glorie

De Nederlandse food & agrisector wordt overal ter wereld geroemd om zijn kwaliteitsproducten en hoge opbrengsten. Volgens Aalt Dijkhuizen, het boegbeeld van de topsector Agri & Food, is het nu tijd om te zaaien en daarna flink te oogsten in China. Hoewel Europa een belangrijke markt blijft, geldt China als de place to be. Daar staat voeding op plaats één, twee en drie, zegt Dijkhuizen in het interview in deze uitgave.