Verkrijgbaarheid van duurzame palmolie-ingrediënten soms lastig

Voedingsbedrijven in Nederland zijn in grote getale overgestapt op duurzame palmolie. Al 84% van de gebruikte palmolie is duurzaam. Zo’n 16% dus nog niet. Dit kan palmolie zijn in producten die niet door de retail verkocht worden maar door de horeca of catering. Of het is palmolie in producten bestemd voor de export. Of het betreft wat kleinere ‘specialty’ ingrediënten gemaakt uit palmolie.