Nieuwe producten vooral lekker en snel

Onder de noemer ‘lekker en snel’ zijn veel producten te vatten die op dit moment worden geïntroduceerd, ongeacht of deze via de supermarkt of andere verkoopkanalen de consument bereiken. Daarnaast is ook de light-trend helemaal terug en ‘kidsmarketing’ floreert. De Nationale Food Week toonde dit alles. Het nieuwe concept dat aloude vakbeurzen bundelt, sloeg met 33.000 bezoekers goed aan.